Tagasi konservi juurde ehk back to the primitive - Bullet Brew õllekomplekt

Hei taas ja tere jälle, aga siiski ütlen sulle soe velkamm ka! Proovisin eelmisel aastal kaht #BulletBrew õllekomplekti ehk "konservi" teha. Tõsi küll,  klassikalisest "konservist" on asi kaugel, pigem on see kergesse kilepakendisse pakendatud valmis õllekomplekt, mis on päris oma eesti ettevõtte oma. Kaasaegne ja moodne lahendus, kerge transada jne. Toodetud oli see mälu järgi küll Brexiti pealinnas Inglismaal, kuid mitte sellest ei tahtnud kirjutada. Ühesõnaga on loodud uus ja huvitav bränd ning nad on  hakanud tootma (juba mõni aeg tagasi, kui aus olla) õllekomplekte ning mina vana skeptiline õllehunt mõtsin, et prooviks seda siis ka kodus järgi teha, nagu see sihtotstarbeliselt mõeldud on.Mina soetasin need Pruulmeistritest.

 Selle ülevaate teen ma pigem Bullet Brew 'Reloaded'i  komplekti kohta, kuigi sai ka Passion Fruit Pilsner pruulitud. Viimane sai haigelt ruttu otsa, imeline jook oli. Ei mingeid vihjeid isegi, et see õlu oli konentraadist tehtud ega ühtegi kõrvalmaitset. Lausa imeline asi. Aga kuna sellest pole ühtegi dokumenti järel ega ühtegi pilti isegi ei teinud (ei valmistamise protsessist ega ka valmistoodangust) ja ainus mälestus on, et oli üks hea kerge õlu, siis seda teemat rohkem ei puudutaks. Lähme edasi Reloaded'iga ning vaatame, kas tuli sarnane sellele, mida Vaida õllevürtsid oma pruulikojas Tankeri nime all teevad.

Nagu ma juba 2018 aasta kokkuvõtvas postituses mainisin, siis ajapuuduse tõttu (olgem ausad, ka tugitoolisportlikust huvist) pruulisin selle Bullet Brew Reloadedi komplekti, et näha kuidas

Aasta 2018 pruulimise kokkuvõte

Aasta 2018 kokkuvõte (kodupruulid, ametlikud õlled ja muu (õlledega) seonduv)

Nii vaikseks kõik on jäänud? Siin blogis ainult. Kas Silver enam ei pruuligi? Ei, pruulin ikka, aga trükimasinal kiilusid klahvid nii kinni, et postituste sagedus langes nulli postituseni kuus. Aga lõpuks võtsin end käsile ja teen terve möödunud aasta kohta ühe ülevaatliku postituse. Nagu näha siis kirjasulg pole eriti nobedalt lipanud, aga pruulimistuhin pole sellegipoolest (suurt) langustrendi näidanud. Mõtlesin kokkuvõtva postituse tegelikult juba ammu teha, aga aasta viimastel päevadel tuli ekspromt plaan veel koos Taneliga tandem-pruul teha, ehk siis kaks erinevat keetu paralleelselt kõrvuti. Tegime plaani teoks!

Aasta jooksul sai tehtud nii linnastest (allgrain) kodupruule kui ka õllekonserve taas katsetama hakatud, loomulikult ei puudunud ka ametlikud Kalamaja Pruulikoja õlled mida pruulisime erinevates ametlikes pruulikodades üle Eesti. Aga kõigest täpsemalt juba allpool. Nagu üks kuulsamaid Ameerika mandri kodupruulijate liikumise eestvedajaid Charlie Papazian on öelnud - lõdvestu, ära muretse ning võta üks kodupruul!

"Relax. Don't worry. And have a homebrew." - C. Papazian

Mina ja Tanel Kalamaja garaažis aasta viimastel päevadel koduõlut pruulimas

Kodupruulid

2018 oli aasta, kus tegin huvi pärast (ja ka ajapuuduse tõttu) paar Bullet Brew kontsentraadist koduset õlut. Esimene oli passion fruit pilsner. Üks vähestest konservidest, kus puudus see iseloomulik konservi maitse. Tulemus tuli väga puhas ja mõnusalt kergeltjoodav, niiet ma pudelisse seda ei hakanudki väga panema, vaid villisin selle otse vaati ja see kadus sealt suht ruttu ära. Ütleme, et olin meeldivalt positiivselt üllatunud sellest komplektist. Loomulikult seda kiti tehes järgisin olulisemaid soovitusi, mida kodupruulijate vaimne isa, liider ja guru John Palmer ("How to brew" autor) on soovitanud.  Peamised punktid, mida ma järgin ja mis on ka väga loogilised: