 |
| Kalamaja Pruulikoda, 2017 |
Pole pikalt midagi kirjutanud, rohkem nagu eksperimenteerinud pruulidega ning nagu postituse piltide rohkusest näha saab, olen tegelenud veidi ka fotograafiaga. Tulles aga selle postituse põhiteema juurde, siis pruulisime ühe ilusa porteri Eestis suitsutatud linnaste ja kahe erineva tšilliga. Pilootpruule "Kalamaja Kaunas"ele tegime vist kaks, kuid need polnud ka päris midagi Kaunase-laadset. Üks varasem tšilliõlu mis ma kunagi pruulisin kandis nime Chill It Bang, see sai inspiratsiooni Tom Kha aasiapärasest supist, kuid Kalamaja Kaunasel pole sellega enam midagi ühist peale värvi ja "veidi" väiksema tšillitaseme poolest :)
 |
| "Kalamaja Kaunas" tšillikauna ja suitsuga |
Suure ja ametliku pruuli otsustasime teha minu varasema piloodi ja Taneli veidi hilisema
